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수산물도 '나 혼자 산다!' 1인 가구 취향저격 소량포장 배달하는 수산물 온라인 쇼핑몰 「해물해물」의 운영사 어부사시사 임영훈 대표를 만나다

最近「1コノミー」熱風が恐ろしく起きている「1コノミー」は1人と「経済」を意味するエコノミー(economy)の合成語で一人だけの消費生活を楽しむ一人世帯を意味する用語だ。 422万世帯で、全世帯数の約23.9%水準だった一人世帯の数が毎年急速に増加し、今年はほぼ30%に迫るという見通しだ。

あなたの家の1つは、一人暮らしの面がトレンドになり、福祉と住宅制度だけでなく、食品流通市場にも大きな変化が生じた。捕まえ始めたのだ。配達する水産物オンラインショッピングモール「シーフードシーフード」をオープンし、1人消費者の負担を軽減している。 >


#01。家具のための魚介類オンラインショッピングモール「シーフードシーフード」


リースがオープンした「シーフードシーフード」は1人世帯をターゲットに水産物を部位別、グラム別に個別包装販売する水産物オンラインショッピングモールである
>

"一人の世帯員が大型マートで食材を購入したとき一番不便は、あまりにも多くの量を売るせいで、結局腐ったり退けたりすることが多いという点です。形態とその欲求に応じて食材の種類や量を調節して消費者に供給するとどうですか?」と思いました。 " -size: 10pt;"> "大型マートを中心とした食用果物や野菜を販売するところは増えていますが、水産物は特性上扱いも難しく、量調節も難しいので、依然として1人の消費者が購入できる購入先はほとんどありません。 p>

▲ 漁師師が運営する水産物オンラインショッピングモール「シーフードシーフード」

鮮度が生命の水産物は性質上オンライン販売に困難が多い。オンラインショッピングモールなどで販売が行われているが、このようなオンラインショッピングモールの販売単位は大量単位であるため、一人の家具がワンクリックで水産物を購入して食べるのは難しい実情である。気軽に水産物を買い物できる「シーフードシーフード」をオープンし、シーフードを部位別、グラム別に個別パッケージ化して提供しています。 ;">#02. 斜視鉄の海の新鮮さをそのまま消費者に導くショッピングモール


リースが事業を始めたきっかけは、盲目的に「利益を求める」だけを追う会社生活で会議を感じたからだ。資本主義の時代にお金は重要だ。哲学です。


"水産物は取扱いにも保管するのにも調理するのにも容易ではない食材です。シーフードを購入できない場合は、1人の消費者は外食をしたり、特別な日にしか食べられないでしょう。増えるトレンドなのに、彼方にも斜視鉄の海の新鮮さを伝えたかったです。 style="text-align: justify;">

"盲目的に利潤追求だけを追う会社生活に会議を感じ始めた事業です。に合致した漁師のように正直な方法で利益を追求し、邪悪にならなくても持続可能な企業を運営したいのですが。" "center" style="text-align: center;">

▲漁師が運営する水産物オンラインショッピングモール「シーフードシーフード」



#03. 「シーフードシーフード」のネーミングにまつわるエピソード


イム・ヨンフン代表が水産物オンラインショッピングモールを「シーフードシーフード」とネーミングしたのにそれなりに入れたいという意味がある。を持っています。食べたときの表情が思い出されたという。 ">

「シーフードシーフードのショッピングモールの名前を言うと、知人たちによく聞く言葉があります。 ."


▲漁師サササが運営する水産物オンラインショッピングモール「シーフードシーフード」に含まれる意味

"シーフードシーフードを探してみると、"唇を少しスラッと音を鳴らすことなく、うまく微笑む形"という意味を持っています。食べる時の表情が連想されました。おいしく食べるお客様を連想しましたね。 -align: justify;">


リースは初めて水産物のオンラインショッピングモールをオープンして記憶に残る顧客がいるという。を手入れして準備しなければならない作業もあって難しかった。答えては、速やかに梱包配送準備作業を進めた幸い、シーフードは顧客が望む時間に到着した。感じたとします。


"事業初期で準備しなければならないことも、解決しなければならないことも多かったです。 'が私がするすべての苦労を慰めました。やりがいがありました。" ;>>鮮度が生命の水産物の安全配送のために外部汚染物質を遮断し、鮮度を維持する真空包装システムを備えなければならないなどの多くの準備作業が必要である 1人消費者に小包配送をする場合、大量購入で持つことができる価格競争力を得ることも困難である。 br>

しかし、漁師のイム・ヨンフン代表は一人の消費者にも可能な費用負担を低くし、クオリティの高い水産物を提供するために粘り強く研究して努力する。で提示された小包装製品の単価を下げるための研究、包装配送過程を直接チェックし、運搬過程で鮮度が落ちるしないために、配送業者との協力などの多面的な努力をしています。 "justify" style="text-align: justify;"> イム・ヨンフン代表の企業哲学のように、漁師のように正直な心で絶えず遊ぶ生産者と消費者の接点を絞り込んで、水産物を購入する消費者に海の新鮮さを伝えることを期待してみる。での売上高の上位10%である目標は、達成できなかっただろうか。

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