건강한 수산물 생산을 위한 친환경 양식기술을 전파하는 에이비컨설팅 방승원 대표를 만나다
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- 작성자 정하늘 기자
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- 조회 7,320
- 작성일 19-10-30 22:43
様式産業はこれまで水産物需要増加の一軸を担ってきており、付加価値も高く、漁村社会の活性化に大きな貢献をやってきた。このような純機能に比べて、養殖魚類の遺伝的問題、大量養殖による病気と水産薬品の使用、生態系の乱れなどの問題点が露出された。養殖産業も、既存の生産量の増大と収益創出中心の伝統的な養殖から、環境と成長の調和に基づく持続可能な産業に転換されている傾向である。
伝播する人がいる。まさにエイビーコンサルティングの放承院代表だ。防代表が運営するABIコンサルティングは、養殖場に環境にやさしい養殖方法であるバビオフラック技術（BFT）に関連する教育と技術を支援する企業である。
▲環境にやさしい様式バイオフラック技術移転カリキュラムを進行するABIコンサルティング放承員代表
#01。環境に優しいフォーム技術であるバイオフラック技術（BFT）
バイオフラック技術(BFT)は微生物を活用して水産物を養殖する技術をいう。養殖中に飼料の残渣や糞便によって飼育水が汚染される。この時、過去の様式は飼育水を頻繁に交換して水質を管理した場合、バイオフラック技術は微生物で魚が排出する排泄物を分解する技法で水質を管理するものである。
"バイオフラック技術は一言で自然水質浄化であるわけです。水が必要であり、飼育水の排出により養殖場周辺の水質を汚染したりしました。排出による養殖場の周囲の水質を汚染することもありません。 " ">
頻繁な水交換がフォームの魚種にぴったり良いことだけではない。水を交換する過程で病気を誘発できる病院が流入する危険が高いからだ。水を交換するたびに、ウイルスなどの病院の流入による集団の弊社を防ぐために、水質管理レベルで薬品処理を行うしかない。
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▷ 環境にやさしいフォームバイオフラック技術の前のコースを進めるABIコンサルティングのスポンサー代表
#02. イヤーを準備する 環境にやさしい養殖技術を広める伝道師になる
'エイビーコンサルティング'のバンスンウォン代表とバイオフラック技術の出会いは、バンスンウォン代表が仕事と生活のバランスであるウォラベルを夢見ながらだった。 8年間の土木分野の仕事に従事ながら、昼夜休みなく帰る職場生活に疲れてイヤーを決心することになった。 p>
"最初は鬼しようとしました。ところで周辺で農業よりは漁業が良くないかと言いました。我が国は三面が海だから、私も農業よりは漁業がよかったんですよ。ナマコ、アワビなどの対象魚種を探し、西海水産研究所でエコバイオフラック技術（BFT）エビ様式技術教育課程を進行することが分かりました。まさにカリキュラムに登録しました。 「環境にやさしい」というキーワードに差し込まれたようです。今後のトレンドですから。"バン・スンウォン代表は西海水産研究所で主管するバイオフラック技術短期教育課程に登録した。含まれた。 1ヶ月の短期教育に続いて5ヶ月の長期教育まで履修することになり、長期教育履修後は西海水産研究所で1年間研究員として働く機会まで得た。
▷ 環境にやさしいフォームバイオフラック技術移転カリキュラムを進めるABIコンサルティングの方承員代表
"環境にやさしいバイオフラック技術は1ヶ月の短期教育だけで十分に習得するには難しい部分が多いです。私も教育だけを受けたなら、バイオフラック技術を養殖場に適用するのは本当に難しかったでしょう。幸いにも私は研究所に在職しながら様々な経験に多く触れました。養殖場で5～10年間体験して体得することを、研究者生活1年間のすべてに触れました。"
< /p>ますます環境に優しいバイオフラック技術を適用したい養殖場が増え、委託運営方式や専門的な技術支援などの需要が発生した。短期教育だけで実際の現場でバイオフラック技術を適用してフォームに成功することは難しいためだった。
>防代表はこれまでバイオフラック技術教育を履修し、研究員生活をしながら体得したノウハウを元にエイビーコンサルティングを創業することになった。養殖技術を適用したいが、運営が難しい養殖場を委託されて運営し、技術支援が必要な養殖場には専門的な技術支援を進めた。 p>
< span style="font-size:10pt;"> ＃03。困難をより良いサービスを提供するための足場にする
< /p>< span style="font-size:10pt;"> 事業初期の方は、委託運営や専門的な技術支援のために養殖場の現場で常駐していた。現場に常駐する期間が長くなると、業務効率と生活の質が落ちた。養殖場には別の現場管理者を配置し、出張業務に転換を行った。 justify" style="text-align:justify;"> 防代表が現場ですぐに状況を見て対処したのが、今は現場管理者の目と口を通して報告された内容に基づいて適切な指示を下さなければならなかった。この過程で問題が発生した。飼育をする間は、些細なことまで細かく現況報告にならなければならないが、時々欠けている場合が発生した。このような場合、適切な指示を出したり対処できないという問題が発生しました。 style="text-align:justify;"> 現場管理者の周期的な教育で問題点を補完していったが、長期的な観点から代替が必要だった。これまでの飼育管理データを数十で分析し始めた。飼育管理アルゴリズムを開発した。現在これに対する特許を登録した状態だ。このアルゴリズムに基づいて、飼育管理プログラムを開発し、持続可能で信頼性の高い生産で退勤する養殖場を実装することは、ABIコンサルティングの次の目標です。
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▷ 環境にやさしい様式バイオフラック技術移転カリキュラムを進めるエイビーコンサルティング放乗員代表
#04.厄介な正直さで
ABIコンサルティングのチャン・スンウォン代表が追求する企業哲学は正直だ。手間のかからない正直さで、環境にやさしい養殖技術であるバイオフラック技術を組み込んだ養殖場で、養殖された食材を最終的に消費者に提供するのが彼の名誉であり企業哲学だという。 span>
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"ニュースで食品に入れないでください。物質を入れたというニュースに触れます。私が養殖場にバイオフラック技術を適用する専門技術を支援し、関連技術教育を進めるようになった理由もここにあります。」
"バイオフラック技術を組み合わせた養殖方法は、微生物を利用した有機農養殖方法なので、抗生物質などの薬品を源泉的に入れることができないからです。この養殖方法を適用したい人に専門的な教育と技術支援を通じて、最終的には環境にやさしい養殖場で養殖された安全な食べ物を消費者に提供することが私の召命であり哲学です。」
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都市生活に疲れた人々の中で鬼農やイヤを夢見る人が多い。鬼農や鬼が切膜的な都市生活から抜け出して自然を脱いでゆったりとした生活を享受できるという長所とともに、経済的にも魅力的な事業アイテムだからだ。だからといって、誰もが成功するわけではありません。 span>
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